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iHerb(アイハーブ)でおすすめのグルテンフリー食品10選【日本で買えないものたち】

アイハーブ グルテンフリー

iHerb(アイハーブ)でおすすめのグルテンフリー食品

アイハーブ
パンやパスタ、ケーキ等、小麦食品が好きな方にとって、「グルテン」の存在は悩ましいもの。

「グルテン」は疲労につながったり腸内環境を悪くしてしまったりと、多くの問題を持つタンパク質の一種です。
日本でも、世界的テニスプレイヤーのジョコビッチが出した本で、「グルテン」の危険性がかなり知れ渡りました。

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でも、小麦を使ったものはやはりおいしく中毒性もあり、なかなかやめられない方も多いはず。
そこでおすすめなのが「グルテンフリーの食品」です。

この記事ではiHerbで買える、おすすめのグルテンフリー食品をご紹介します。

定番!iHerbのグルテンフリーパンケーキミックス

アイハーブ

正直、「グルテンとは何だったのか…」と思うほど、これで作ったパンケーキはモチモチでふっくら。
言われなければ、グルテンフリーだとは気付かないと思います。

パンケーキはもちろん、ワッフルやクッキー、クレープ生地など他のお菓子作りに応用できるのも◎
バターの代わりにエクストラヴァージンココナッツオイルを使うと、よりヘルシーに!
香りも一段と深くなるのでおすすめです。

・King Arthur Flour, グルテンフリー パンケーキミックス

原材料は米粉、iHerbのグルテンフリーシリアル

アイハーブ

こちらのシリアル、小麦ではなく米粉が原材料
なので、海外のものとはいえ日本人の口にも合うんです。

サクサクとした食感が軽くて、ふつうに美味しいシリアル。
シリアルとして食べるのはもちろん、溶かしたマシュマロやチョコレートと一緒にボール状にして、簡単なおやつをつくるのもおすすめです!

・Erewhon, クリスピーブラウンライスシリアル, グルテンフリー

ヴィーガン認定付!iHerbのグルテンフリーチョコチップクッキー

アイハーブ

オート麦のザクザクとした食感がやみつきになるこちらのチョコチップクッキー。
なんとグルテンフリーに加え、「ヴィーガン認定」もされているんです。
砂糖も有機砂糖を使用していたりと、健康にこだわる方にはうってつけのおやつ!

レビューには「甘い」という感想が多いですが、個人的には塩気も感じられて、最後まで美味しく食べられましたよ。

・Lucy’s, チョコレートチップクッキー、グルテンフリー

もちもち食感が◎iHerbのグルテンフリーパスタ

アイハーブ

米粉やじゃがいもデンプン、大豆粉等で作られた、グルテンフリーのパスタです。
普通にパスタとして食べるのはもちろん、サラダやグラタンに入れて楽しむのも◎。

グルテンフリーのパスタは日本でも一部取り扱いがありますが、やはりiHerbで購入する方が安いので、使用頻度の高いこちらのパスタはまとめ買いしています。

・Bionaturae, オーガニック・グルテンフリー・リガトーニ

調味料にもこだわりたい。iHerbのグルテンフリー醤油

アイハーブ

グルテンフリーにこだわっている方でも、意外に忘れがちなのが調味料、特に醤油に含まれる小麦粉です。

実はこの商品、キッコーマンから出ているグルテンフリー醤油なんです。
グルテンフリー意識の高い海外向けに開発されているんですね。

味はクセがあるのかと思いきや、日本で売っている醤油と変わりありませんでした。

料理にはもちろん、私は刺し身醤油としても普通に使っています。

・Kikkoman, 醤油、グルテンフリー

パン好きに朗報、グルテンフリーのブレッドミックス

アイハーブ

パン好きの方にぜひ試していただきたいのが、こちらのブレッドミックス。

グルテンフリーのパンはなかなか手に入らないですし、自分で1から作るとなると結構材料費がかさむんですよね。

このミックス粉があれば、あとは卵・お湯・バター(もしくはオイル)を加えるだけ。
ご自宅で手軽にグルテンフリーのパンが作れるんです!

・Bob’s Red Mill, ホームメイド・ワンダフル・ブレッドミックス、グルテンフリー

同じシリーズから出ている、ピザ生地用のミックスもおすすめです。
玄米粉で、ふわふわパリパリに仕上がります。
(↑のブレッドミックスでも代用可。ピザ頻度がそこまで高くなければ、必要ないかも?)

・Bob’s Red Mill, グルテンフリー・ピザクラストミックス

濃厚なチョコケーキも、iHerbならグルテンフリーで!

アイハーブ濃厚なショコラが作れる、グルテンフリーのケーキミックスです。

自分や家族で食べるのはもちろん、健康を気にされている方への手作りプレゼントとしてもおすすめ。
確実に美味しく作れますし!笑

チョコレート大好きな友人に、これを使ったマフィンをプレゼントしたところ、「美味しすぎる!」と、ぺろりと食べてくれました。

・King Arthur Flour, グルテンフリー チョコレートケーキミックス

美容にも嬉しい!グルテンフリー健康スイーツバー

アイハーブしっとりもっちりした食感が最高においしい!グルテンフリーのスイーツバーです。
「Whenever Bars(どこでもバー)」というネーミングがかわいい!

原材料にはオート麦や有機アガベ、チアシードやナツメグが使われています。
1本に健康・美容にいいものがギュッとつまっているのが嬉しいんですよね。

クランベリーやチョコレート等全部で4種類ありますが、個人的にはこのブルーベリとレモンのバーが一番おすすめです!

・Pamela’s Products, どこでもバー、グルテンフリー、オート・ブルーベリー・レモン

おつまみにぴったり!グルテンフリーのライスクラッカー

アイハーブ

こちらのライスクラッカーは、日本で言う薄焼きせんべいのような感じ。
パリパリとした歯ごたえで、海塩を使ったナチュラルなおいしさが嬉しい。

アーモンドやチェダーチーズ等、全部で6種類のフレーバーがあります。
よく飲むお酒に合いそうなものを選んでみてくださいね。

・Blue Diamond, アーモンド ナット・シンズ, ナッツ&ライス クラッカー スナックス

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