こんにちは、ゆきみん(@yukimin_jp)です。
- ノンカフェインコーヒー
- インスタントコーヒー
これってどちらも
「ふつうのコーヒーより味が劣る」
ってイメージがあると思います。
「そりゃ、コーヒーってカフェインがあるからおいしいんだよ！！」
「一瞬で作れるなら味はそこそこでも仕方ないよ！！」
そう思ってる方が多いんじゃないでしょうか？
だがしかしですよ…
「ノンカフェイン」で「インスタント」という条件を満たしつつ、超絶おいしいコーヒーをついに見つけてしまいました。
ノンカフェインのインスタントコーヒーはもうこれ一択でしょ。
もうね、
「ノンカフェインインスタントコーヒーの市場はこの子が独り占めしちゃっていいんじゃないの？」
とすら思ってます。
(Amazonの評価良すぎ)
最初飲んだとき、
「え？これほんとにノンカフェイン？？間違えて買っちゃった？？」
ってパッケージの表示ガン見しましたよ…
挽きたてコーヒーのような本格的なコクがたまらんです。
喫茶店のマスターに目の前で入れてもらったような感覚すらあります…。
普通のコーヒーより美味しいってどういうこと？(キレ気味)
インスタントコーヒー独自の気持ち悪くなる感じが全くない
淹れたてのコーヒーは問題ないのに、インスタントコーヒーだけは
- 飲むと気持ち悪くなる
- 吐き気がする
- もはや一口以上飲めない
って方いませんか？
味も結構「インスタントコーヒー感」みたいなのがあるんですよね。
くどいというか、変な酸味があるというか…
私も普通のインスタントコーヒーはかなり苦手。
飲むときははちみつをいれたりしてごまかして飲んでました。
(わざわざコーヒーを豆から挽くほどの気力はない。笑)
が！
このインスタントコーヒーはそれが！
まったく！！ない！！！！！！
あのインスタントコーヒー独自の気持ち悪くなる感じが皆無です。
何倍でも飲めるわ…。
天然素材によるカフェイン除去で安心して飲める
これ意外に盲点だと思うんですが…。
そもそもコーヒーからどうやってカフェインを除去するか、知ってますか？
方法はいろいろですが、中には強い化学薬品を直接コーヒー豆につけたりするものも…。
(薬品を使った除去法については、日本では安全性が問題視され既に禁止されています)
じゃあ他の除去法は？と言うと、ざっくり
- 水抽出
- 二酸化炭素抽出
の２つ。
どちらも直接薬品を使わない手法です。
ただし水抽出では間接的に薬品を使うので(詳しくはググってみてね)、二酸化炭素抽出が一番安心。
こちらの商品は天然の二酸化炭素抽出を採用しています！
「カフェインレスにこだわった結果かえって不健康なもの飲んでた…」
という最悪の事態を避けることができますね！
ちなみに高地有機栽培のアラビカ豆100％ブレンドで、
- オーガニック
- BIO
- フェアトレード
の三拍子つきです！(拍手喝采)
フリーズドライ製法で香りもそのまま！
インスタントコーヒーの製造方法には何種類かありますが、このマウントハーゲンのコーヒーはいわゆる「フリーズドライ製法」を採用しています。
「フリーズドライ製法」は製造方法の中でも一番時間とコストがかかるので避ける会社も多いのですが、低温処理するので香りがそのまま残ってくれるんですね。
インスタントのコーヒーって
「おいおい香りが抜けてるじゃないか…」
ってことも多いと思うのですが、これに関してはもうね、瓶にしばらく鼻つっこみたいくらいです。
３倍の値段でも買いたいノンカフェインインスタントコーヒー！
ここまでハイスペックなインスタントコーヒーとなると、
「お値段いかほど？？めちゃくちゃ高いんじゃないの？？」
と思われるかもですが…。
安いんだなあ、これが。
買う前に製品情報読んでたときも
「このクオリティでこんなに安いの？」
と思ってたんですが、実際飲んだ後は
「３倍の値段でも買います…売ってください…」
ってほんと冗談抜きで思ってます。笑
100gなので、毎日飲んでも２ヶ月は持ちますからね！
カフェやコンビニで買うことを思えばめちゃくちゃコスパいいです。
そうしたコーヒーより健康的ですし。
お湯注いでそのまま飲んでもいいし、牛乳や豆乳で作れば濃厚なラテも楽しめますよ〜。
デザインがおしゃれなのも気に入ってます！
